デジタル大辞泉プラスの解説 かた焼き 三重県伊勢市の名物菓子。非常に硬い煎餅で、木槌で割るなどして食べる。伊賀忍者が携帯した非常食が由来とされる。「忍者せんべい」とも。 出典｜小学館デジタル大辞泉プラスについて | 情報