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かた焼き

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デジタル大辞泉プラスの解説

かた焼き

三重県伊勢市の名物菓子。非常に硬い煎餅で、木槌で割るなどして食べる。伊賀忍者が携帯した非常食が由来とされる。「忍者せんべい」とも。

出典|小学館
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