和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「カルビクッパ」の解説 カルビクッパ【(朝鮮)】 朝鮮料理の一つで、カルビを具に用いたクッパ。スープは辛いものが多い。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報