カレー饂飩（読み）カレーウドン

デジタル大辞泉

カレー‐うどん【カレー^×饂^×飩】

カレー粉で味をつけた汁にうどんを入れた料理。

出典　小学館

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

カレーうどん【カレー饂飩】

カレー風味のあたたかい汁をかけたうどん。汁はそばつゆにカレー粉を加え、片栗粉でとろみをつけたものが多い。かけうどんにカレーをかけたものもある。

出典　講談社