キニノーゲン

栄養・生化学辞典「キニノーゲン」の解説

　キニンの前駆体となるタンパク質．カリクレイン，プラスミン，血液凝固因子のいくつかによってキニンを生成する．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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