キーマカレー（その他表記）keema curry

デジタル大辞泉「キーマカレー」の意味・読み・例文・類語

《キーマはヒンディー語などでひき肉の意》みじん切りにした野菜とひき肉をいためて作る、汁気の少ないカレー。

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ひき肉のカレー。◇「キーマ」はヒンディー語で「ひき肉」の意。

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