デジタル大辞泉 「キーマカレー」の意味・読み・例文・類語 キーマ‐カレー(keema curry) 《キーマはヒンディー語などでひき肉の意》みじん切りにした野菜とひき肉をいためて作る、汁気の少ないカレー。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「キーマカレー」の解説 キーマカレー ひき肉のカレー。◇「キーマ」はヒンディー語で「ひき肉」の意。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報