和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「クリームスープ」の解説 クリームスープ【cream soup】 牛乳や生クリームをベースにしたとろみのあるスープ。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報