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こおれえぐす コオレエグス

デジタル大辞泉の解説

こおれえぐす

《多く「コーレーグス」と書く》沖縄で、シマトウガラシのこと。また、その熟した実を泡盛に漬け込んだ調味料。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例