コーシャマン

デジタル大辞泉プラス 「コーシャマン」の解説

コーシャマン

鹿児島県奄美地方で生産されるイモ類肉色により赤系(赤コーシャマン)と白系(白コーシャマン)がある。縁起物として正月料理具材となる。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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