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さわ餅

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デジタル大辞泉プラスの解説

さわ餅

三重県伊勢志摩地方の名物菓子。薄くのばした餅を正方形に切り、こし餡をのせて二つ折りに包んだもの。菓名は、伊勢神宮の別宮、伊雑宮でおこなわれる神事「竹さお」に因む。

出典|小学館
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