サンフランシスコデチウチウ(その他表記)San Francisco de Chiu Chiu

デジタル大辞泉 の解説

サンフランシスコ‐デ‐チウチウ(San Francisco de Chiu Chiu)

チリ北部、アントファガスタ州の村。カラマ北西約30キロメートル、ロア川サラド川合流点に位置する。インカ帝国時代に交通要地だったほか、17世紀半ば建造のサンフランシスコ教会がある。チウチウ。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android