シャロレー種（読み）シャロレーしゅ（その他表記）Charolais

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「シャロレー種」の意味・わかりやすい解説

シャロレー種
シャロレーしゅ
Charolais

フランスの代表的な肉用牛。シャロレー地方の原産。毛色はクリーム白色の単色で，額の毛がちぢれている。大型で，各部の筋肉の発達が著しい。アメリカで生産されたシャブレー Charbrayは，耐暑性にすぐれたインド牛 (ブラマン) とこれとの雑種である。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について　情報

今日のキーワード

ヒグマ

ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...

ヒグマの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay