デジタル大辞泉プラス 「ジャガスミ」の解説 ジャガスミ 沖田製菓舗(長崎県雲仙市)が製造・販売する菓子。同県特産のジャガイモを使用したポテトチップスとカラスミのディップのセット。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報