ジャパニーズ酒(読み)ジャパニーズサケ(その他表記)Japanese Sake

デジタル大辞泉 「ジャパニーズ酒」の意味・読み・例文・類語

ジャパニーズ‐さけ(Japanese Sake)

日本酒清酒)のこと。
[補説]2015年(平成27)に国レベルの地理的表示として指定され、世界的にも、原料に日本国内産米のみを使用し、日本国内で製造された清酒だけがJapanese Sakeを称することができる。

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