デジタル大辞泉プラス 「すべらんうどん」の解説 すべらんうどん 大阪のうどん店、うどん双樹（大阪府大阪市北区）が開発したユニバーサルデザインのうどん。一般の麺より長さが短めで切れ目があり、箸やフォークがひっかかるため、幼児や高齢者でも食べやすい。2009年の第3回キッズデザイン賞金賞（経済産業大臣賞）を受賞。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
