すべらんうどん

デジタル大辞泉プラス 「すべらんうどん」の解説

すべらんうどん

大阪うどん店、うどん双樹(大阪府大阪市北区)が開発したユニバーサルデザインのうどん。一般の麺より長さが短めで切れ目があり、箸やフォークがひっかかるため、幼児高齢者でも食べやすい。2009年の第3回キッズデザイン賞金賞(経済産業大臣賞)を受賞

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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