スープチュリーン（その他表記）soup tureen

食器・調理器具がわかる辞典「スープチュリーン」の解説

数人分のスープを入れて、食卓で取り分けるためのふた付きの容器。材質は銀、陶磁器などがあり、シチューなどにも用いる。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

「歓喜の歌」の合唱で知られ、聴力をほぼ失ったベートーベンが晩年に完成させた最後の交響曲。第4楽章にある合唱は人生の苦悩と喜び、全人類の兄弟愛をたたえたシラーの詩が基で欧州連合(EU)の歌にも指定され...