デジタル大辞泉プラス 「そうふう」の解説 そうふう 茶の品種のひとつ。早生品種で、緑茶および半発酵茶に向く。東洋蘭のような独特の香りがある。農研機構野菜茶業研究所が育成し、2005年に品種登録。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報