ソーキそば

デジタル大辞泉プラス「ソーキそば」の解説

沖縄県の郷土料理。やわらかく煮込んだソーキ（豚の骨つきあばら肉）を具として使用した麺料理。麺は太めの沖縄そば。ほかにカマボコ、ネギ、紅しょうがなどをのせることが多い。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

［1973～］プロ野球選手。愛知の生まれ。本名、鈴木一朗。平成3年（1991）オリックスに入団。平成6年（1994）、当時のプロ野球新記録となる1シーズン210安打を放ち首位打者となる。平成13年（...