タイセイヨウサバ（読み）たいせいようさば（その他表記）common mackerel

日本大百科全書(ニッポニカ)

タイセイヨウサバ
たいせいようさば / 大西洋鯖
common mackerel
[学] Scomber scombrus

硬骨魚綱スズキ目サバ科に属する海水魚。北大西洋の温帯域の沿岸に分布し、地中海にも出現する。体長55センチメートル。北アメリカの大西洋側では一部マサバと混生する。

［沖山宗雄］

[参照項目] | サバ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

小学館の図鑑NEO[新版] 魚

タイセイヨウサバ
学名：Scomber scombrus

種名 / タイセイヨウサバ
目名科名 / スズキ目｜サバ科
解説 / 背面にはっきりした虫食いもようがあります。
全長 / 50cm
分布 / バルト海、東部北大西洋、地中海、西部北大西洋
人との関わり / 食用、文化ぼしなどの加工品として輸入

出典　小学館の図鑑NEO[新版] 魚