デジタル大辞泉プラス 「ちしゃもみ」の解説 ちしゃもみ 香川県の郷土料理。ちしゃ（レタスに似た葉物野菜）を白味噌ベースの酢味噌で和え、焼いた油揚げとちりめんじゃこを混ぜたもの。春の祝い事の料理。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
