デジタル大辞泉プラス 「ちしゃなます」の解説 ちしゃなます 山口県の郷土料理。茹でたチシャ（レタスなどの葉物のこと）とほぐした焼き魚を酢味噌で和えたもの。「ちしゃもみ」とも。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
