チョコレートフォーク（その他表記）chocolate fork

食器・調理器具がわかる辞典「チョコレートフォーク」の解説

チョコレートのトリュフやボンボンにチョコレートをコーティングするときに用いる器具。先端は丸形やフォーク形などになっている。材料をフォークにのせて溶かしたチョコレートにくぐらせる。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

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