つくあげ

デジタル大辞泉プラス 「つくあげ」の解説

つくあげ

鹿児島県郷土料理薩摩揚に同じ。「つけあげ」「つきあげ」ともする。琉球沖縄料理の「チキアーギ」が語源とされる。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

今日のキーワード

イチロー

[1973~ ]プロ野球選手。愛知の生まれ。本名、鈴木一朗。平成3年(1991)オリックスに入団。平成6年(1994)、当時のプロ野球新記録となる1シーズン210安打を放ち首位打者となる。平成13年(...

イチローの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android