デキストロース（その他表記）dextrose

翻訳｜dextrose

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「デキストロース」の意味・わかりやすい解説

右旋糖の意味。D-グルコースであるブドウ糖の比旋光度が，果糖の左旋性に対して，右旋性であることから名づけられた。 (→グルコース )

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　→グルコース

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