［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「とっておき」の解説 とっておき 鹿児島の焼酎。30年以上長期熟成させた米焼酎と25年以上長期熟成させた芋焼酎をブレンド。原料はさつま芋、米、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「大和桜酒造」は江戸末期創業。所在地はいちき串木野市湊町。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
