芋焼酎(読み)イモジョウチュウ

デジタル大辞泉 「芋焼酎」の意味・読み・例文・類語

いも‐じょうちゅう〔‐ゼウチウ〕【芋焼酎/×藷焼酎】

サツマイモを原料として醸造した焼酎鹿児島県特産。いもちゅう。

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精選版 日本国語大辞典 「芋焼酎」の意味・読み・例文・類語

いも‐じょうちゅう‥ゼウチウ【芋焼酎】

  1. 〘 名詞 〙 サツマイモを原料として造った焼酎。《 季語・夏 》
    1. [初出の実例]「こいつはいけるぞ。生一本のイモ焼酎(セウチウ)だ」(出典:善財(1949)〈石川淳〉一)

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飲み物がわかる辞典 「芋焼酎」の解説

いもじょうちゅう【芋焼酎】


さつまいもを主原料とする焼酎主産地は鹿児島県や宮崎県南部。最も多く使われる品種黄金千貫(こがねせんがん)。

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とっさの日本語便利帳 「芋焼酎」の解説

芋焼酎

さつま芋を主原料にした焼酎。今日の本格焼酎ブームの代表格で、主産地は鹿児島県と宮崎県。伊豆諸島でも造られている。さつま芋特有の甘い風味とソフトな飲み口特徴

出典 (株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」とっさの日本語便利帳について 情報

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