芋焼酎(読み)イモジョウチュウ

精選版 日本国語大辞典「芋焼酎」の解説

いも‐じょうちゅう ‥ゼウチウ【芋焼酎】

〘名〙 サツマイモを原料として造った焼酎。《季・夏》
※善財(1949)〈石川淳〉一「こいつはいけるぞ。生一本のイモ焼酎(セウチウ)だ」

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飲み物がわかる辞典「芋焼酎」の解説

いもじょうちゅう【芋焼酎】


さつまいもを主原料とする焼酎。主産地は鹿児島県や宮崎県南部。最も多く使われる品種は黄金千貫(こがねせんがん)。

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デジタル大辞泉「芋焼酎」の解説

いも‐じょうちゅう〔‐ゼウチウ〕【芋焼酎/×藷焼酎】

サツマイモを原料として醸造した焼酎。鹿児島県の特産。いもちゅう。

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