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芋焼酎/藷焼酎(読み)イモジョウチュウ

とっさの日本語便利帳の解説

芋焼酎

さつま芋を主原料にした焼酎。今日の本格焼酎ブームの代表格で、主産地は鹿児島県と宮崎県。伊豆諸島でも造られている。さつま芋特有の甘い風味とソフトな飲み口が特徴。

出典 (株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」とっさの日本語便利帳について 情報

飲み物がわかる辞典の解説

いもじょうちゅう【芋焼酎】


さつまいもを主原料とする焼酎。主産地は鹿児島県や宮崎県南部。最も多く使われる品種は黄金千貫(こがねせんがん)。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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