なが餅

デジタル大辞泉プラス「なが餅」の解説

三重県四日市市、なが餅笹井屋が製造・販売する銘菓。餅の中に小倉のつぶし餡を入れ、薄く長く延ばして両面を焼いたもの。「永餅」とも。同種の餅菓子は三重県内に広くある。

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