ニホンナシ

栄養・生化学辞典

ニホンナシ

　［Pyrus serotina var. culta］，［P. pyrifolia var. culta］．バラ目バラ科ナシ属に属する．わが国中部以南で生産するナシ．中国の一部でも生産される．

出典　朝倉書店

世界大百科事典（旧版）内のニホンナシの言及

【ナシ(梨)】より

…世界に約20種が分布している。それらのうち果樹として栽培されるものはナシ(ニホンナシ)，チュウゴクナシ，セイヨウナシの3種で，園芸上は仁果類に属する。日本の栽培ナシはニホンナシが大部分で，セイヨウナシは栽培面積の数％に過ぎない。…

※「ニホンナシ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」