栄養・生化学辞典 「ビタミン前駆体」の解説 ビタミン前駆体 体内でビタミンになる化合物をいい，例えばβ-カロテンなど．プロビタミンともいう． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
