ビタミン様作用物質（読み）ビタミンヨウサヨウブッシツ

デジタル大辞泉「ビタミン様作用物質」の意味・読み・例文・類語

⇒ビタミン様物質

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　ビタミンと類似した生理活性をもつ物質であるが，摂取する必要のないもの．ユビキノン，オロト酸など．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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