ファイバースノウ

デジタル大辞泉プラス「ファイバースノウ」の解説

長野県産の銘柄大麦。2003年に品種登録。精麦後の色は白く、押し麦など、おもに麦ごはん用の材料に使用される。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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