フィッシュボール

デジタル大辞泉「フィッシュボール」の意味・読み・例文・類語

魚肉をほぐし、じゃがいもなどを混ぜて団子形にまるめ、油で揚げたり焼いたりしたもの。

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〘名詞〙 ( [英語] fish ball ) 魚肉をほぐし、ジャガイモなどを混ぜて団子にまるめ、油で揚げたり焼いたりしたもの。〔児童のお弁当百種（1931）〕

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