チョコレート・ココア辞典 「フィレナワール」の解説 フィレナワール チョコレートを練り込んだスポンジケーキと、蒸留酒に漬け込んだチェリーを泡立てた生クリームに混ぜたものを交互に重ねたケーキをいいます。 出典 日本チョコレート・ココア協会チョコレート・ココア辞典について 情報 Sponsored by
