フェンネルシーズ

百科事典マイペディア 「フェンネルシーズ」の意味・わかりやすい解説

フェンネルシーズ

ウイキョウ果実ケーキ,甘味漬物,魚料理ソース,リキュール,キャンディの香料に使うほか,薬用として健胃去痰(きょたん)剤などに用いられる。

出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報

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