食器・調理器具がわかる辞典 「フライバスケット」の解説 フライバスケット 揚げ物をするのに用いる金属製のかご。フライドポテトやかきフライなどを作る際、食材を入れて油の中に沈め、一度にまとめて揚げる。◇「frying basket」から。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報 Sponserd by
