フルム・ダンベール

デジタル大辞泉プラス 「フルム・ダンベール」の解説

フルム・ダンベール

《Fourme d'Ambert》フランスのオーベルニュ地方(AOC指定地域)で生産されるチーズ。1976年、AOC取得。形は円筒状。フランスの代表的なブルーチーズひとつ

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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