デジタル大辞泉プラス 「フルム・モンブリゾン」の解説 フルム・モンブリゾン 《Fourme de Montbrison》フランスのオーベルニュ地方(AOC指定地域)で生産されるチーズ。1976年、AOC取得。形は円筒状。フランスの代表的なブルーチーズのひとつ。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by