ヘマトクロム(その他表記)haematochrome; hematochrome

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ヘマトクロム」の意味・わかりやすい解説

ヘマトクロム
haematochrome; hematochrome

カロテノイド系の赤血色の色素で,緑藻類のヘマトコックス Haematococcus,スミレモ Trentepholia,クラミドモナスの一種 Chlamydomonas nivalisなどに含まれる。高山極地紅雪はこの色素による。通気不十分な状態で強い照射を受けるとき生じやすいという。

出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報

収穫年度を2年経過した米。《季 秋》[類語]米・玄米・白米・新米・古米・粳うるち・粳米・糯もち・糯米・黒米・胚芽米・精白米・内地米・外米・早場米・遅場米・新穀・米粒・飯粒・小米・屑米...

古古米の用語解説を読む