デジタル大辞泉 「ベジヌードル」の意味・読み・例文・類語 ベジ‐ヌードル 《ベジはvegetableの略》卵と小麦粉で作った麺のかわりに、野菜を麺状に切って用いた料理のこと。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例