ベーシッククラウン独和・和独辞典

デジタル大辞泉プラスの解説

三省堂発行の初級者向けドイツ語辞典。2018年刊行。伊藤眞監修、三省堂編修所編。独和約1万5000項目、和独約5000項目を収録。「文法解説」「数・数字の表現」「動詞変化表」「変化形逆引きつづり索引」等、付録も充実。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...