飲み物がわかる辞典 「ホーセズネック」の解説 ホーセズネック【horse's neck】 カクテルの一種。らせん状にむいたレモンの皮と氷をタンブラーに入れ、ブランデーとジンジャーエールを注ぐ。ロングドリンク。◇らせん状にむいたレモンの皮を馬の首に見立てて名づけられた。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報