ボローニャソーセージ

デジタル大辞泉「ボローニャソーセージ」の意味・読み・例文・類語

ボローニャ‐ソーセージ（Bologna sausage）

子牛肉、豚の脂などから作る大形のスモークソーセージ。

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精選版日本国語大辞典「ボローニャソーセージ」の意味・読み・例文・類語

ボローニャ‐ソーセージ

〘名詞〙 ( [英語] bologna sausage ) 仔牛肉、豚の脂などからつくる大形のスモークドソーセージ。

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