デジタル大辞泉 「マンサフ」の意味・読み・例文・類語 マンサフ（mansaf） ヨルダンの郷土料理の一。ヨーグルトを用いたスープで羊肉を煮込み、大皿に盛った飯の上にのせ、アーモンドや松の実をふりかけたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
