ラクターゼ欠損

栄養・生化学辞典「ラクターゼ欠損」の解説

　ラクターゼ欠損症，乳糖分解酵素欠損，乳糖分解酵素欠損症ともいう．ラクターゼが欠損することで生じる症状で，ラクトースを摂取することにより下痢，腹部不快感などを生じる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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