栄養・生化学辞典 「ランダムコイル模型」の解説 ランダムコイル模型 タンパク質の構造で,αヘリックス,βシートなどの特別の構造をとらない部分. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by