エスクリン

栄養・生化学辞典「エスクリン」の解説

　C₁₅H₁₆O₉ (mw340.28)．

　トチノキ［Aesculus turbinata］の種実からとるグリコシドの一つ．皮膚の防護に使うことがある．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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