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エスプレッソマシン espresso machine

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食器・調理器具がわかる辞典の解説

エスプレッソマシン【espresso machine】

エスプレッソ(細かくひいた深煎りのコーヒーの粉に高圧をかけた蒸気を通していれる濃厚なコーヒー)を抽出する電化製品。

出典|講談社
(C)Kodansha.
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