栄養・生化学辞典「キレート化」の解説 キレート化 キレート化合物を生成することで，化合物と金属イオンなどの間に水素結合などによって環状構造ができること．すなわち，多座配位子の配位した諸化合物ができること． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典「キレート化」の解説 キレート化キレートか 「キレーション」のページをご覧ください。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
