グリセロール3-リン酸

栄養・生化学辞典「グリセロール3-リン酸」の解説

　グリセロールにグリセロールキナーゼが作用して生成する化合物．この化合物はグリセロール-3-リン酸脱水酵素によってジヒドロキシアセトンリン酸になり解糖の経路で代謝される．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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