グリッシーニ(英語表記)〈イタリア〉grissini

デジタル大辞泉の解説

グリッシーニ(〈イタリア〉grissini)

ステッキのように細長く、堅い、イタリア独特のパン。パスタ料理にそえたり、ワイン・ビールなどのつまみに用いる。

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大辞林 第三版の解説

グリッシーニ【grissini】

イタリア独特の細長くて堅い棒状のパン。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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