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コーンウイスキー corn whiskey

翻訳|corn whiskey

大辞林 第三版の解説

コーンウイスキー【corn whiskey】

トウモロコシを原料にしてつくったウイスキーの総称。 → バーボン

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

飲み物がわかる辞典の解説

コーンウイスキー【corn whiskey】


アメリカ産のウイスキーの一種で、原料としてとうもろこしを80%以上使用し、アルコール分80%以下で蒸留した後、オーク材の樽で熟成させるもの。くせがなく、軽い味わいが特徴。◇「コーン」はとうもろこしの意。⇒バーボンウイスキー

出典|講談社飲み物がわかる辞典について | 情報

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